Aprenda tudo sobre limpeza de coifa e sua importância

Numa cozinha, o sistema de exaustão tem a função de promover a remoção e tratamento dos vapores e gases decorrentes do processo de cocção dos alimentos, mantendo o ambiente livre de fumaça e odores. Para evitar se tornar um vetor de incêndio pelo acúmulo de gordura, é necessário realizar periodicamente a limpeza de coifa, dutos […]

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